แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่เติบโตในดินเลนที่เป็นกรดในพื้นที่ที่หนาวเย็นกว่าของซีกโลกเหนือ เมื่อแครนเบอร์รี่สุก พวกมันจะเติบโตเป็นผลเบอร์รี่รูปไข่สีแดงสดสูง 2-5 เซนติเมตร รสชาติจะออกเปรี้ยวเป็นหลักแต่มีรสหวาน สามารถทานคู่กับอาหารชนิดอื่นเพื่อเพิ่มความสดชื่นและอร่อย สีที่เป็นเอกลักษณ์ของมันจะไม่เปลี่ยนสีแม้ว่าจะผ่านการปรุงต่างๆ แล้วก็ตาม และรสชาติจะไม่แตกต่างกัน แครนเบอร์รี่กลายเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารในประเทศตะวันตกมากขึ้นเรื่อยๆ
สารสกัดจากแครนเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระยอดนิยมอย่าง "โปรแอนโทไซยานิดิน" ซึ่งสามารถป้องกันความเสียหายของเซลล์ และรักษาสุขภาพและความมีชีวิตชีวาของเซลล์ผ่านความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระพิเศษและสภาวะของการทำลายกล้ามเนื้อ บริษัทเครื่องสำอางต่างประเทศที่มีชื่อเสียงบางแห่งได้พัฒนาเทคโนโลยีที่ผสมผสานกับเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว โดยใช้คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและการกักเก็บน้ำของแครนเบอร์รี่ รวมกับผลิตภัณฑ์ไวท์เทนนิ่ง เพื่อพัฒนาเครื่องสำอางสมุนไพรยุคใหม่
นักวิจัย Alberto Doan-Molina, Alba Cano-Vicente และ Angel Serrano-Aroca ตีพิมพ์ผลการศึกษาในวารสาร ASC Applied Materials and Interfaces รายงานระบุ พวกเขาสามารถลดอาณานิคมของจุลินทรีย์ในตัวอย่างลิปบาล์มที่ให้ความชุ่มชื้นซึ่งมีสารสกัดจากแครนเบอร์รี่ งานวิจัยของพวกเขาได้รับทุนสนับสนุนจากคณะเซนต์วินเซนต์ มาร์ติน แห่งมหาวิทยาลัยคาธอลิกแห่งวาเลนเซียและกระทรวงวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมของสเปน
"การแพร่ระบาดของโควิด-19 ได้เร่งการแข่งขันเพื่อค้นหาวัสดุที่สามารถช่วยจำกัดหรือหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของ 2019-nCoV ในขณะที่การติดเชื้อจากแบคทีเรียและเชื้อราที่ดื้อยาหลายชนิดกำลังเป็นภัยคุกคามร้ายแรง" ผู้เขียน เขียนไว้ในรายงาน ในการศึกษานี้ เราได้พัฒนาลิปสติกชีวภาพรูปแบบใหม่ที่มีสารสกัดจากแครนเบอร์รี่ ซึ่งยับยั้งจุลินทรีย์หลายชนิด"
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเจริญเติบโตของเชื้อราและเชื้อแบคทีเรียลดลงอย่างมากในตัวอย่างทดสอบที่มีสารสกัดจากแครนเบอร์รี่
"ในยุคปัจจุบันของการระบาดของ COVID-19 และจุลินทรีย์ที่ดื้อยามากขึ้น ลิปสติกต้านจุลชีพนี้มีวิธีกำหนดเป้าหมายจุลินทรีย์ที่หลากหลาย รวมถึงไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อราที่ห่อหุ้มและไม่ห่อหุ้ม — — ซึ่งเป็นรูปแบบใหม่ ของการป้องกัน
ทีมผสมแครนเบอร์รี่สกัดผงลงลิปสติกเบสที่มีส่วนผสมของเชียร์บัตเตอร์ วิตามินอี โปรวิตามินบี 5 น้ำมันบาบาสซู และน้ำมันอะโวคาโด ในการทดลอง ครีมสีแดงถูกเติมลงในวัฒนธรรมที่มีไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อราประเภทต่างๆ ไวรัสทั้งชนิดห่อหุ้มและไม่ห่อหุ้มถูกยับยั้งอย่างสมบูรณ์ภายในหนึ่งนาทีหลังจากสัมผัสกับขี้ผึ้งที่มีแครนเบอร์รี่
แบคทีเรียดื้อยาหลายชนิด ไมโคแบคทีเรีย และเชื้อราจะถูกทำให้หมดฤทธิ์ภายใน 5 ชั่วโมงหลังจากทาครีม นักวิจัยกล่าวว่าสูตรลิปสติกใหม่ของพวกเขาสามารถป้องกันจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคได้หลากหลายชนิด